طريقه عمل الشاورمه

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير


2 ملعقه خل ملح فلفل

بهار خاص بالشوارمه ( تلقوه بالسوبر ماركت)

1 طماطم مقطعه الى شرائح

بصله مقطعه شرائح

الطريقه : نقطع اللحم الى قطع طىليه بالمقص المخصص لذلك

نجيب زبديه و نحط فيها الخل و الملح والفلفل و البهار و كمان 1 ملعقه زيت زيتون

ونخليه مده ساعه او كثر

نسخن طاسه تيفال على العالى نحط اللحم مع التقليب و نخفف النار و نعليها بالتناوب مده 2 دقيقه

نهدى على اللحم ونحط البصل الى ما يصفر نحط الطماطم ونقلب على نار عاليه عشان يعطينى طعم الشواء


هاتى خبز لبنانى خفيف و حطى الطحينه و بعدين الشوارمه و اذا تحبى المخلل مع السندويتش

و بالهنا و الشفا اللحم

من 3الى 4 قطع لحم ستيك خفيف
2 ملعقه خل ملح فلفل

بهار خاص بالشوارمه ( تلقوه بالسوبر ماركت)

1 طماطم مقطعه الى شرائح

بصله مقطعه شرائح

الطريقه : نقطع اللحم الى قطع طىليه بالمقص المخصص لذلك

نجيب زبديه و نحط فيها الخل و الملح والفلفل و البهار و كمان 1 ملعقه زيت زيتون

ونخليه مده ساعه او كثر

نسخن طاسه تيفال على العالى نحط اللحم مع التقليب و نخفف النار و نعليها بالتناوب مده 2 دقيقه

نهدى على اللحم ونحط البصل الى ما يصفر نحط الطماطم ونقلب على نار عاليه عشان يعطينى طعم الشواء


هاتى خبز لبنانى خفيف و حطى الطحينه و بعدين الشوارمه و اذا تحبى المخلل مع السندويتش

و بالهنا و الشفا

شكرا جزيلا على طريقة عمل الشاورما ومن الاكلات اللذيذة وفي نفس الوقت خفيف على المعدة وعلى الجيب

مع تحياتي

محمد اسماعيل

سعدت بردك يا محمد اسماعيل بس انا ليا اختلاف عند كلمة خفيفة على الجيب

انها حقا طعمه

مفيش اطعم منك يا قوتلى وسعدت بردك يا قوتلى وبمشاركاتك الفعالة فى المنتدى